Złote Mnichy rozdane w Zagórzu. Poznaliśmy najlepsze sery i wina Ziemi Sanockiej [LISTA LAUREATÓW]

Wydarzenie zorganizowano na zagórskim wzgórzu, w sąsiedztwie ruin klasztoru Karmelitów Bosych. Nazwa oraz forma statuetki "Złotego Mnicha" bezpośrednio nawiązują do historii tego miejsca, czyniąc postać mnicha patronem zmagań o kulinarne symbole Ziemi Sanockiej.

Rywalizacja serowarów i winiarzy na zagórskim wzgórzu

Do pierwszej edycji konkursu przystąpiło pięciu producentów serów oraz sześć regionalnych winnic.

W kulinarnym wyścigu o miano najlepszego sera udział wzięli: Bacówka Żurawin, Anna Misiura, Bożena Wisła, Beata Misiura oraz Pasja Sera - Stanisław Strzęp. Z kolei w kategorii win prezentowały się: Podkarpacka Manufaktura Win, Winnica Arbor, Winnica Alabaster, Winnica Kmiecia, Winnica Dolina Sanu oraz Winnica Słowianki.

Ocena produktów przebiegała dwutorowo. Przez dwa dni goście festiwalu oddawali swoje głosy w ramach Nagrody Publiczności. Drugiego dnia swoje wyroki wydały osobne komisje jurorskie.

Sery oceniało jury w składzie: Joanna Tyrała, Bożena Maciaszek oraz dr Andrzej Betlej. Z kolei oceny win dokonało gremium złożone z Anny Hałas, Marty Osieckiej i Zbigniewa Pawłowskiego.

Wyniki konkursu "Złoty Mnich". Kto zdobył uznanie jury i publiczności?

Oto oficjalni laureaci I Festiwalu Smaków Ziemi Sanockiej:

Nagrody Publiczności:

• Najlepszy ser: Anna Misiura
• Najlepsza winnica: Winnica Dolina Sanu

Nagrody Jury:

• Najlepszy ser: Bożena Wisła
• Najlepsza winnica: Winnica Kmiecia

Uroczystego wręczenia statuetek "Złotego Mnicha" laureatom dokonali Starosta Sanocki Robert Pieszczoch oraz Burmistrz Miasta i Gminy Zagórz Ernest Nowak.