Zwierzęta te koncentrują się w miejscach wykładania pokarmu dopiero, gdy pokrywa śnieżna wynosi 50-70 cm. Do tego czasu korzystają z tego, co jest naturalnie dostępne. W zależności od siedliska, mogą być jeżyny, czasem zgryzane pączki drzew i krzewów, a także spałowana kora.
Najczęściej pokarm wykładany dla żubrów stanowi siano i sianokiszonka, a także buraki pastewne. W sąsiedztwie miejsc dokarmiania znajdują się lizawki z bryłami soli, które umieszczone są na wysokich drewnianych palach. Pale te są okorowane i mają podłużne szczeliny, którymi sól rozpuszczona przez wodę wypływa na zewnątrz. Zlizując wyciekający roztwór zwierzęta uzupełniają niedobór soli mineralnych.
Bardzo duże znaczenie w dokarmianiu żubrów mają śródleśne polany, które odkrzaczone i wykoszone są chętnie odwiedzane przez żubry.
Pamiętajmy, że żubr jest gatunkiem przywróconym naturze dzięki wysiłkowi człowieka, dlatego wymaga dokarmiania.
Wiecie ile kilogramów dziennie pożywienia przejada taki żubr?